Le Moulin de Tongrinne est né de la rencontre entre un bio-ingénieur et quatre agriculteurs wallons, passionnés et engagés depuis de nombreuses années dans la culture de céréales biologiques locales. Ensemble, ils produisent des farines 100 % bio d’une qualité exceptionnelle.

La farine de seigle se distingue par son goût rustique et légèrement sucré. Riche en fibres et en minéraux, elle est idéale pour la préparation de pains complets à la mie dense et savoureuse. Utilisée seule ou mélangée à d’autres farines, elle apporte une touche authentique à vos recettes de pain, de pâtisseries rustiques ou de biscuits maison.

Date limite de consommation : plusieurs semaines

Conservation : au sec