Biologische kaas van rauwe koemelk, dooraderd met blauw en met 47% vetgehalte. Gerijpt in de kelder tussen 4 en 6 weken. De oorsprong van zijn naam komt van Mamé = vriendelijk en Vi Bleu = de oude blauw.

Voor liefhebbers van sterke... en heerlijke kazen! Deze kaas won bovendien de zilveren medaille op de eerste Belgian Cheese Awards in 2025.

Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.

Koel bewaren