
100gr
Guanciale wordt gebruikt in het originele carbonara-recept. Het komt van Privamera, de eerste producent die begon met het kweken van biologische varkens in Italië. De varkens worden in een gesloten circuit gehouden, van geboorte tot slachting, en profiteren van granen die ook ter plekke worden verbouwd. Met zwarte peper.
Houdbaarheidsdatum: gegarandeerd min. 3 dagen vanaf de dag van levering.
Bewaren: tussen 0°C en 4°C
Primavera, gevestigd in Lombardije, is het eerste Italiaanse merk van biologische vleeswaren, met een gesloten keten die volledige traceerbaarheid garandeert...

Ingrediënten: : Varkens wang* (van San Giovanni del Dosso, Italië), zee zout, zwarte peper* (1.5%), conserveringsmiddel (nitraat). *van biologische landbouw
Allergenen:/
Geef als eerste je mening