Biobleud, een familiebedrijf gevestigd in Finistère, Frankrijk, produceert en verkoopt een breed scala aan kant-en-klare deegrollen, allemaal 100% biologisch. Met meer dan 30 jaar ervaring streeft Biobleud ernaar om eenvoudige en gezonde recepten te bieden, dicht bij zelfgemaakte recepten. Het bedrijf produceert bladerdeeg, zanddeeg, pizzadeeg en koekjesdeeg, evenals Bretonse pannenkoeken, met behulp van traditionele methoden en hoogwaardige ingrediënten. De grondstoffen, weinig geraffineerd en zonder additieven, worden gekozen voor hun smaak- en voedingskwaliteiten. Door granen zoals spelt en rogge te gebruiken, bevordert Biobleud de biodiversiteit in de teelt.
Biobleud is betrokken bij een ecologische en duurzame benadering en ontwerpt zijn verpakkingen op een verantwoorde manier. De deegrollen worden opgerold op een vel biologisch afbreekbaar en recyclebaar kraftpapier, gemaakt in Frankrijk. Een duurzame houten karton en plantaardige inkten zorgen voor de stevigheid van het deeg, terwijl een plastic film hun conservering garandeert zonder toevoeging van conserveermiddelen of additieven. Sinds 2015 werkt Biobleud aan het verbeteren van zijn verpakkingen om hun milieueffect te verminderen. Door te kiezen voor Biobleud, kiezen consumenten voor biologische producten van hoge kwaliteit, gemaakt met diep respect voor traditie en natuur.
