Chez De Paddestoel, on adore revisiter les classiques, et ce cordon bleu végétal en est la preuve. Dans cette version 100 % veggie, la viande est remplacée par un seitan maison garnit d’un fromage fondant. Le tout est pané et légèrement épicé, pour une belle croûte croustillante à la cuisson.
Astuces de cuisson : Faites-le dorer à la poêle avec un peu d’huile, environ 5 à 6 minutes de chaque côté. Envie d’une version plus légère ? Hop, au four ! Il se marie à merveille avec une bonne purée, des légumes vapeur ou une salade croquante.
Pourquoi on l’aime ? Parce qu'en plus d'être belge, bio et fait avec amour, sa texture fondante et à la fois croquante est irrésistible. Goûtez, vous verrez :)
Date limite de consommation : garantie min. 3 jours incluant votre jour de livraison.
Conservation : au frais
Ingrédients : seitan* (eau, gluten de blé*, farine de blé*, fibres de soja*, shoyu* (eau, fèves de soja*, blé*, sel), sel marin, herbes* et épices*), fromage végétal*, chapelure* (farine de blé*, sel, levure, poudre de curcuma*), eau, huile de tournesol*, semoule de maïs*, farine de riz*, farine de blé*, amidon de blé*, shoyu* (eau, fèves de soja*, blé*, sel), sel marin, épices*, épaississant (gomme de guar*).
(* = issu de l’agriculture biologique)
Allergènes : contient du blé et du soja. Peut contenir des traces d’œufs, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame et lupin.
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