Le mot italien "passata" signifie en fait "tamisé". La Passata de La Bio Idea est fabriquée à partir de tomates italiennes mûries au soleil. Lorsqu'elles sont à maturité optimale, elles sont cueillies et immédiatement apportées à l'usine de La Bio Idea pour être triées, tamisées, stérilisées et mises en bouteille.

La Passata est la base idéale pour une sauce tomate ou une soupe. Celle-ci contient du basilic pour une touche italienne supplémentaire.

Date limite de consommation : 4 jours après ouverture

Conservation : au sec, au frais après ouverture