Les tiges du chou sont douces, juteuses et croquantes. Il peut se manger poêlé avec un peu d'ail ou avec du gingembre, des oignons et de la sauce soja. Il trouve aussi sa place dans une soupe ou un wok.
Commentaires
Peggy D.
Zalige groente omdat deze veelzijdig is. Ik gebruik het in de wok alsook in een slaatje rauw met wat zelfgemaakte dressing erbij. En het is biologisch vers.