Fondée par Marie-Josée & Arthur il y a plus de 70 ans, l'entreprise Fermière Rochefort Ardennes perpétue avec passion et dévouement les traditions familiales, dans un souci constant d'authenticité et de qualité.
Collaborant étroitement avec les moines trappistes de l'Abbaye Saint Rémy de Rochefort depuis 1998, la société a étendu son savoir-faire à la fabrication de fromages qui ravissent les palais des connaisseurs. Dans chaque produit, qu'il s'agisse du beurre ou des fromages, transparaît un profond respect du terroir et un héritage précieux transmis de génération en génération.
Les méthodes de fabrication, mécaniques et simples, mettent en valeur le lait de vache comme ingrédient de base. Chaque recette est un hommage à la richesse et à la diversité du terroir, perpétuant ainsi un héritage familial cher à l'entreprise Fermière Rochefort Ardennes.
