La Fromagerie Régal , établie en 1918 à Queue-du-Bois dans le Pays de Herve, est une institution artisanale spécialisée dans les fromages frais. Fondée modestement avec une charrette à bras remplie de produits laitiers, elle a prospéré au fil des décennies, perpétuant ainsi un savoir-faire traditionnel. Sous la direction actuelle de Damien Bruwier, la fromagerie continue d'honorer cet héritage régional en transformant chaque année des centaines de tonnes de lait en délicieux fromages frais. Employant cinq personnes, elle incarne le dynamisme et la qualité de la production artisanale belge.
