
L’histoire de l’abeille est une saga vieille de plus de 100 millions d’années. Mais celle de l’abeille noire (Apis mellifera mellifera), espèce endémique de nos régions, est bien plus récente et précieuse. Véritable survivante des glaciations, elle a développé un patrimoine génétique exceptionnel qui lui confère une rusticité et une capacité d’adaptation remarquables.
En Belgique, cette abeille indigène a longtemps peuplé nos campagnes. Dotée d’une grande puissance de vol, capable de butiner par basses températures, économe dans sa gestion du miel et très résistante, elle incarne parfaitement une apiculture durable. Mais aujourd’hui, elle est menacée par les croisements avec des sous-espèces importées, qui diluent son patrimoine génétique unique.
C’est pour protéger cette richesse que Beehave s’engage à préserver et valoriser l’abeille noire. Chaque pot de miel cru et non chauffé récolté par Beehave est bien plus qu’un produit : c’est un acte de sauvegarde, une contribution à la biodiversité et à la transmission d’un savoir-faire apicole en harmonie avec la nature.